Description
Sude und Fonds verwendet Jens Rittmeyer sehr hochwertige
das auf der Arbeitsfläche ebenso überzeugt wie bei der täglichen Nutzung
hier spürt man angenehme Bitterstoffe und Schärfe verbunden mit Aromen von grünen Mandeln
Denn Sterne- und Hobbyköche wissen gleichermaßen: Erst eine gute Sauce macht ein Gericht richtig rund
ARBEQUINA OLIVENÖL Reserva Familiar Speiseöl Sude und Fonds verwendet JensDas Arbequina Olivenl ist ein sehr feines Olivenl, welches Jens Rittmeyer sowohl zum Garen von Speisen, als auch zum Finishen verwendet. Das Olivenl hat einen angenehm milden Geschmack und zarte grne Noten. Ein spanisches Olivenl der Spitzenklasse Castillo de Canena ist in Jaen, dem Epizentrum des Oliven Anbaus in Spanien beheimatet und gilt als Vorreiter fr absolute Spitzenqualitt. Die wirklich Aromen der Arbequina Olive sind wunderbar eingebunden
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